Rosbief bonbons

Deze bonbon van rosbief kan eigenlijk altijd. Als klein hapje vooraf, een amuse of een lekkere snack voor bij de borrel. Inmiddels heb ik deze combinatie ook al op een geroosterde boterham en als salade gegeten. Echt zo lekker! Wat heb je nodig? Een paar plakjes rosbief Handje rucola sla Geroosterde pijnboompitten Verse basilicum Parmezaanse kaas … Continue Reading

Zalm met mango en bieslookmayonaise

Heb je geen idee wat je met Pasen op tafel moet zetten? Of heb je gewoon zin in een heerlijk voorgerecht? Zoek niet verder, dit past perfect bij wat je in gedachten had: heerlijke zalmtartaar met verse mango omhuld door frisse bieslookmayonaise. Wat heb je nodig voor dit spectaculaire voorgerecht? 1 rijpe mango (of bevroren) 200 … Continue Reading