Pasta met gegrilde garnalen in tomatensaus

Sommige recepten zijn zo simpel! En misschien komen ze daarom juist in het favorietenlijstje. Deze pasta met knoflook-garnalen staat bovenaan! Garnalen grillenIk kocht een zak ongepelde garnalen en liet ze ontdooien. Daarna goot ik het overtollige water weg en depte de garnalen droog. In een grillpan smolt ik een klont kruidenboter en plaatste de eerste … Continue Reading

Tomatensaus met knoflook uit de oven

Laatst kreeg ik van Verse Oogst een box vol heerlijke tomaten toegestuurd, waaronder ook prachtige Coeur de Boeuf tomaten. Deze tomaten zijn niet alleen prachtig om te zien, maar ook vol smaak. Stevig vruchtvlees en niet melig. Als de tomaten groen zijn gebruik je ze in koude gerechten. Zijn de tomaten rood gekleurd dan kun … Continue Reading