Hartige taart met broccoli en spekjes

Broccoli combineert zo lekker met zoute spekjes! Helemaal in een hartige taart. Het verse quiche- en taartdeeg van Tante Fanny dat in de Foodybox Zomer zat kwam erg goed van pas. Het deeg haal je een kwartiertje voordat je begint uit de koelkast. Handig is dat het deeg rond van vorm is en al op … Continue Reading

Brownietaart als toetje

Voor onze pakjesavond maakte ik deze brownietaart. Voor deze gelegenheid met slagroom en pepernoten, maar voor kerst is de variant met mascarpone en warme kersen echt een aanrader. Iedereen heeft ervan gesmuld, maar let op het is een erg machtige taart. Wij waren met 7 volwassenen en 6 kinderen en we hadden nog een stukje … Continue Reading

Bladerdeegtaartje vol lentegroente

Soms zit mijn koelkast vol restjes, ik gooi namelijk niks weg. Een restje kaas en courgette doen het prima in een lunchsalade de volgende dag tenslotte. Zo ontstond ook dit taartje vol groente en soorten kaas. Perfect als bijgerecht bij een lekker stuk vlees. Met een groene salade is het een superfijne lunch. Wat heb … Continue Reading

Mislukte avocadotaartjes!

Met een schaal rijpe avocado´s kun je bijzondere dingen doen. Na even speuren kwam ik uit bij een lekker recept voor avocadotaart. Alle ingrediënten zijn afzonderlijk al heerlijk, dus bij elkaar vast een feestje! Aan de slag! Het maken van deze avocadotaartjes is niet moeilijk, maar wel even een werk. Ik ben de enige die … Continue Reading

Gezonde taart met fruit

Ontbijten met taart, daar dromen we allemaal van! Een zoete topping, een frisse tussenlaag en een nootachtige bodem. Loopt het water je al in de mond? Deze yoghurt-fruit taart maak je zonder toegevoegde suiker en past op elk moment van de dag. Maak het gerust een dag van tevoren; de taart hoeft alleen op te … Continue Reading