Rosbief bonbons

Deze bonbon van rosbief kan eigenlijk altijd. Als klein hapje vooraf, een amuse of een lekkere snack voor bij de borrel. Inmiddels heb ik deze combinatie ook al op een geroosterde boterham en als salade gegeten. Echt zo lekker! Wat heb je nodig? Een paar plakjes rosbief Handje rucola sla Geroosterde pijnboompitten Verse basilicum Parmezaanse kaas … Continue Reading

Muffins van amandelmeel en banaan uit de Airfryer

Deze bananen muffins zijn snel gemaakt in de Airfryer of oven en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Vries ze in en haal er elke ochtend eentje uit. Zo maak je in een half uurtje een lekkere en verantwoorde snack voor de hele week. Voor 6 muffins heb je nodig: een grote … Continue Reading

Bananenbrood met passie

Oke, oke ik beken. Na het kijken van ‘Heel Holland Bakt’ moest er iets de oven in. Dus mixte ik een alle ingrediënten door elkaar, wachtte tot de oven was opgewarmd en had drie kwartier later een pracht van een mini-taartje! Wat heb je nodig voor je eigen taartje? 1 banaan (of 2) 1 ei 50 gram … Continue Reading

Kokosballen als vier-uurtje

Lekkere trek om een uur of vier, wie kent het niet? Je moet dan ballen hebben, om voor iets gezonds te kiezen.  Bij deze het recept voor kokosballen met chocoladesmaak 😉 Wat heb je nodig? 12 Medjool dadels zonder pit 3 eetlepels lijnzaad 2 eetlepels fijngehakte noten naar keuze 2 eetlepels gemalen kokos 2 eetlepels … Continue Reading