Herfst is echt hét seizoen voor kruidige gerechten. Heb je, net als ik, geen tijd om de hele dag het fornuis in de gaten te houden? Een slowcooker is dan een goed idee om op je verlanglijstje te zetten. Je legt de ingrediënten in de slowcooker, zet het apparaat op low of high en je … Continue Reading
Het kost wél even tijd maar dan heb je ook een echt lekkere salade. En weer eens anders dan anders. Met heel fijn gesneden broccoli, stukjes spek, tomaatjes en een frisse mosterddressing. Het originele recept is van Jamie Oliver. Ingrediënten broccoli-salade: 1 grote stronk broccoli ontbijtspek/bacon naar keuze 2 tomaten of een paar kleine tomaatjes … Continue Reading
Echt een perfecte ovenschotel voor dagen dat je weinig tijd hebt. Het oorspronkelijke recept vond ik op Foody.nl. Ingrediënten 500 gr vastkokende aardappelen of een zakje aardappelpartjes 2 stuks zalmfilet 1 stronk broccoli 250 ml kookroom 2 el mosterd 50 gr geraspte kaas Zout & peper Hoe maak je deze zalm-broccoli ovenschotel Kook de geschilde aardappels … Continue Reading
Wat is het toch fijn als iemand een succesrecept met je deelt. Afgelopen week had mijn vader deze zalm gemaakt en hij was er erg enthousiast over. Je snapt wel dat ik het recept dan ook wilde proberen. En met succes! Wat heb je nodig? Een ovenschaal 4 zalmfilets Zout 3 eetlepels grove mosterd 1,5 eetlepel … Continue Reading
