Bladerdeegtaartje vol lentegroente

Soms zit mijn koelkast vol restjes, ik gooi namelijk niks weg. Een restje kaas en courgette doen het prima in een lunchsalade de volgende dag tenslotte. Zo ontstond ook dit taartje vol groente en soorten kaas. Perfect als bijgerecht bij een lekker stuk vlees. Met een groene salade is het een superfijne lunch. Wat heb … Continue Reading

Gegrilde groene asperges met knoflook

Gegrilde asperges kunnen altijd! Ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar, lekker en gezond. Zo uit de grillpan vind ik ze het allerlekkerst, maar je kunt ze natuurlijk ook op de BBQ grillen! Door de bouillon wordt de smaak nog rijker. Asperges grillen als een baas Snijd of breek eerst eventueel het onderste houterige stuk van de groene asperges … Continue Reading