Wekelijks eten wij wel een combinatie van zalm met broccoli. De kinderen houden van broccoli (‘want dat is geen groente’) en van zalm. 1 + 1 = 2!  Dit keer maakte ik een recept van pasta met zalm en broccoli. Extra voordeel: binnen een kwartier staan er vier dampende borden met pasta op tafel.

Benodigdheden voor deze snelle pasta met zalm en broccoli

  • Broccoli
  • 300 gram zalmfilet of zalmsnippers
  • ui
  • Pasta
  • 125 gram kruidenkaas

De broccoli snijd je in roosjes en doe je in een pan met kokend water, samen met de pasta. Deze kook je gaar. Voor de saus fruit je een ui aan en verwarm je daarna de zalmsnippers of je bakt de zalmfilet. Daarna haal je uit de pan van de broccoli en pasta zo’n 200 ml kookvocht. Dit vermeng je met de kruidenkaas in de pan van de zalm, dit is de saus. Wanneer de pasta en broccoli gaar zijn, dan doe je dat ook in de pan met de zalm. Roer het allemaal nog eens goed door en schep het op de borden.

Eet smakelijk!

Pasta met zalm en broccoli

 

You May Also Like

One comment

Cialis 10 Mg Wirkstoff Msd generic 5mg cialis best price Sex Pill

Leave a Reply

Your email address will not be published.