Ik zocht een gemakkelijk recept voor smakelijke gehaktballen en die vond ik bij de Philips Chef.
Maar waar hij 5 grote ballen maakte, wilde ik liever kleintjes. Geen probleem natuurlijk!

Ingrediënten:

500 gram rundergehakt
1 ei
25 gram geraspte kaas
Zout + peper
10 gram (Boekweit)meel

Werkwijze:

Verwarm de Airfryer voor op 185 graden. Meng alle ingrediënten in een grote kom. Draai 20 kleine gehaktballen van het mengsel. Bak 10 gehaktballen per keer. Keer de ballen na 5 minuten (185 graden) en bak nog eens 5 minuten. Laat de gehaktballen nog een paar minuten rusten in de Airfyer.

Tip: leg bakpapier in het mandje. Dat scheelt schoonmaakwerk!

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *