Havermout met peer

Vanochtend zag ik een recept voorbij komen van UitPaulinesKeuken: warme havermout uit de oven met appel en kaneel. Zou ik de appel kunnen vervangen door een peer? Een perfect recept om te testen met de peren van Migo, die ik afgelopen week kreeg. Deze peren beloven een stevige bite en geen geknoei, een perfect tussendoortje dus. … Continue Reading

Thaise Tom Kha soep

In de Foodybox die ik onlangs ontving, zat de kruidenpasta van Fair Trade Original. Met deze pasta maak je snel dé kippensoep uit Thailand: Tom Kha soep. De kruidenpasta bevat geen kunstmatige toevoegingen maar wel citroengras, laos, sjalot, sjalotjes, rietsuiker, tamarindepasta, zout, chilipepers, knoflook, koriander, kaffir lime en rijstazijn.Het enige dat jij zelf nog in … Continue Reading

Maak je eigen chilisaus!

Van Westlandpeppers kreeg ik een pakketje om zelf suikervrije chilisaus kan maken. Zo leuk om te doen en helemaal niet moeilijk. Ik was er maar een kwartiertje mee bezig en echt trots op het eindresultaat!  Dit chilisaus pakketje is ook een geweldig cadeau voor een heetgebakerd persoon of voor de juf na een pittig jaar. De webshop staat trouwens vol mooie … Continue Reading

Review: SMASH IT Potato van Celavita

Een zwarte doos met hippe krijtstift-letters. Mooi! Zelfs de kinderen waren nieuwsgierig naar de inhoud. Hun enthousiasme verminderde flink werd toen er 4 100% gare´aardappels in plastic verpakking tevoorschijn kwamen. Het vooruitzicht dat deze aardappels met de vuist kapot geslagen mochten worden, was wel aanlokkelijk! Leuke voorbereiding hoor. En heel gemakkelijk, gewoon met je vuist … Continue Reading

Review: Empty the fridge

Met het boek Empty the Fridge van Jennifer Schleber haal je echt het maximale uit de inhoud van je koelkast. Met wel 100 recepten voor alle restjes en handige bewaartips. Wat kan er wel in de vriezer en wat niet? Hoe bewaar je verse kruiden? En toffe tips om meer te doen met bijna lege … Continue Reading

Is de Airfryer een aanrader?

Ik mocht deze week de Philips Airfryer XL testen, en dat deed ik uitvoerig! Frietjes, krieltjes en zoete aardappel Als eerste probeerden we de SuperCrunch frietjes van Aviko. De jongens waren toch zo blij! Heel snel klaar en inderdaad lekker krokant. De gewone frikadellen kwamen er ook lekker uit, maar wel bleekjes. De BBQ-minikrieltjes die we … Continue Reading

Soep van Jamie Oliver

Kant-en-klaar. Mij niet gezien. Liever vers en zelf gemaakt. Kant-en-klaar is soms wel sneller en gemakkelijker dus probeerde ik de soep van Jamie Oliver die bijna klaar te koop is bij de Jumbo voor 3,49. Je moet wel nog wat zelf doen, namelijk de tijm van het takje rissen en de knoflook fijn snijden. Daarna … Continue Reading

Mexicaanse gehaktschotel

Toen gisteren de herfst foodybox binnenkwam was ik zo blij met het six-pack van SimplySpices! In mijn box zaten 6 kruidenpotjes, waaronder TONY’S TEX MEX BANDITS. Deze Mexicaanse smaakmelange geeft aan je gerechten de specifieke Tex Mex smaak en is geschikt op alle vleessoorten, vis roerbakgerechten en gebakken aardappelen. Weet je nog dat ik een Allerhande … Continue Reading

Familiebox van Albert Heijn

Heb jij al eens een maaltijdbox geprobeerd? Ik was zó benieuwd of het zou bevallen. Dus toen ik van Albert Heijn de kans kreeg om een familiebox te testen aarzelde ik geen moment. Online bestellen, handig thuisbezorgd Bestellen is eenvoudig. Op ah.nl/allerhandebox kies je de familiebox en daarna selecteer je 3 van de 4 gerechten.  Ik … Continue Reading

Review – Keukengeheimen van Dille & Kamille

Had jij een oma of moeder die je alle kneepjes van het koken bij bracht? Niet? Maakt niks uit, dit boek van Dille & Kamille geeft je slimme tips, fijne recepten en uitleg over handige keukenhulpjes. 8 Hoofdstukken vol keukengeheimen Stap voor stap, hoofdstuk voor hoofdstuk word je meegenomen in de geheimen van de keuken. Snijtechnieken, … Continue Reading