Welke ingrediënten heb je nodig? Voor 2 personen: 15 grote garnalen 1/4 zakje Sriracha-kuiden van Silvo 1 teen knoflook 8-10 zongedroogde tomaatjes 10-15 kleine tomaatjes 1 el olijfolie hand verse gesneden kruiden Spaghetti met pittige garnalen, maar dan supersnel gemaakt. Kook de spaghetti zoals aangegeven op de verpakking. Bestrooi de ontdooide garnalen met Sriracha-kruiden van … Continue Reading
HelloFresh testen stond al even op mijn verlanglijstje. Op dinsdagavond werd precies op het afgesproken tijdstip een bomvolle box bezorgd. Het leek wel een vervroegd kerstpakket! De maaltijden zaten apart verbakt in papieren zakken en die schoof ik dus zo de koelkast in. Tip: check op de recepten binnen hoeveel dagen je de maaltijden moet … Continue Reading
Via bloginsiders deed ik mee aan een challenge om de lekkerste toppings voor tucs te bedenken. Ik maakte 3 soorten toppings: een tomatensalsa, een geitenkaas-aubergine spread en een tapenade van groene olijven. Topping tomatensalsa 2 tomaten of 6 kleine tomaatjes Halve rode paprika Klein sjalotje Teentje knoflook Handje peterselie Zout, peper en gedoogde kruiden naar … Continue Reading
Precies op het goede moment werd ik uitgenodigd voor een gratis fitcheck van Herbalife. Niet dat ik precies wist wat het inhield, maar de woorden ‘bodyscan’ en ‘lichaamswaarden meten’ waren genoeg om de afspraak te maken. Eenmaal op locatie maakte ik kennis met Ilse, een gezellige en open persoonlijkheid. Zij vertelde me meer over de … Continue Reading
Vanochtend zag ik een recept voorbij komen van UitPaulinesKeuken: warme havermout uit de oven met appel en kaneel. Zou ik de appel kunnen vervangen door een peer? Een perfect recept om te testen met de peren van Migo, die ik afgelopen week kreeg. Deze peren beloven een stevige bite en geen geknoei, een perfect tussendoortje dus. … Continue Reading
In de Foodybox die ik onlangs ontving, zat de kruidenpasta van Fair Trade Original. Met deze pasta maak je snel dé kippensoep uit Thailand: Tom Kha soep. De kruidenpasta bevat geen kunstmatige toevoegingen maar wel citroengras, laos, sjalot, sjalotjes, rietsuiker, tamarindepasta, zout, chilipepers, knoflook, koriander, kaffir lime en rijstazijn.Het enige dat jij zelf nog in … Continue Reading
Van Westlandpeppers kreeg ik een pakketje om zelf suikervrije chilisaus kan maken. Zo leuk om te doen en helemaal niet moeilijk. Ik was er maar een kwartiertje mee bezig en echt trots op het eindresultaat! Dit chilisaus pakketje is ook een geweldig cadeau voor een heetgebakerd persoon of voor de juf na een pittig jaar. De webshop staat trouwens vol mooie … Continue Reading
Een zwarte doos met hippe krijtstift-letters. Mooi! Zelfs de kinderen waren nieuwsgierig naar de inhoud. Hun enthousiasme verminderde flink werd toen er 4 100% gare´aardappels in plastic verpakking tevoorschijn kwamen. Het vooruitzicht dat deze aardappels met de vuist kapot geslagen mochten worden, was wel aanlokkelijk! Leuke voorbereiding hoor. En heel gemakkelijk, gewoon met je vuist … Continue Reading
Met het boek Empty the Fridge van Jennifer Schleber haal je echt het maximale uit de inhoud van je koelkast. Met wel 100 recepten voor alle restjes en handige bewaartips. Wat kan er wel in de vriezer en wat niet? Hoe bewaar je verse kruiden? En toffe tips om meer te doen met bijna lege … Continue Reading
Ik mocht deze week de Philips Airfryer XL testen, en dat deed ik uitvoerig! Frietjes, krieltjes en zoete aardappel Als eerste probeerden we de SuperCrunch frietjes van Aviko. De jongens waren toch zo blij! Heel snel klaar en inderdaad lekker krokant. De gewone frikadellen kwamen er ook lekker uit, maar wel bleekjes. De BBQ-minikrieltjes die we … Continue Reading
